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    生物科技

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    核心技术
    HMOs生物合成技术
    利用底盘微生物，进行基因工程编辑、代谢通路的编辑与调控，通过菌株筛选、菌种发酵、纯化、检测等工艺，实现HMOs中主要物质（2'-FL、3-FL、LNT、LNnT）生产的高效生物合成技术。

    公司以生物技术+AI驱动合成生物智造，在国内率先实现HMOs中乳糖N四糖（LNT）和乳糖N新四糖（LNnT）的中试放大，产品质量达到行业领先标准。
    微生物发酵技术
    利用先进的微生物技术筛选、培育高效的产甲烷菌株，用于处理生物质废液，同时为产甲烷菌提供适宜的温度，充分的营养物质，严格的厌氧环境，从而实现甲烷的稳定产出。

    该工艺通过将多种生物质废弃物进行联合厌氧发酵，可提高餐厨废弃物处理量约30%，提高甲烷产出量25%以上，属国内首创，达到行业领先水平。
    生物酶催化技术
    利用生物酶连续催化，反应过程37℃常温常压，并在不使用酸碱催化剂的条件下，将废弃油脂转变为生物柴油。

    澳门新葡萄新京威尼斯987是国内第一家采用生物酶法将废弃油脂大规模生产为生物柴油的企业，澳门新葡萄新京威尼斯987广州生物柴油项目已于2024年4月2日入选国家能源局首批加注试点项目公示名单。
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